巴展美食攻略-巴塞罗那米其林一星餐厅盘点

时间:2019-12-20 10:30:01 来源:合肥在线网 当前位置:品艺术英伦 > 学习 > 手机阅读

全球规模最大最具影响力的通信领域展览会即将在巴塞罗那举办,为方便各位小伙伴们在巴展期间善待自己的客户和胃,接下里的几天,我们将连续推出巴展特别篇-巴塞罗那美食攻略,让大家在辛苦工作的同时,一饱口福。

巴塞罗那是一个着名的美食之城,梁实秋说过,“美食者不必是饕餮客”, 美食者重在食物的质,而非量。那么我们今天来看看巴塞罗那有哪些不容我们错过的米其林一星餐厅。


01
Koy Shunka



餐厅地址

COPONS 7, 08002 BARCELONA

订餐电话

+34934127939

联系邮件

info@koyshunka.com

餐厅网站

http://www.koyshunka.com

参考价格

人均?89-132€


这是一家米其林一星日料餐厅,主厨是一位年轻的舌尖上艺术大师,将日本的经典风味和质感与地中海新鲜食材相结合,正如餐厅译名一样:“浓郁的四季香气”,各季地中海食材和日本美食文化碰撞,带给食客味蕾视觉和精神上三重绝妙享受。

02
Alkimia



餐厅地址

RONDA SAN ANTONI 41, 1o, 08011 BARCELONA

订餐电话

+34932076115

联系邮件

reserves@alkimia.cat

餐厅网站

http://www.alkimia.cat

参考价格

65-158€

Alkimia餐厅设计前卫,集合了海洋主题和全新的“不插电”概念,与其餐厅风格相得益彰。Alkimia的食材考究,将完美的品质和当地风情完美融合。

03
Angle


餐厅地址

ARAGó 214, 08011 BARCELONA

订餐电话

+34932167777

联系邮件

info@anglebarcelona.com

餐厅网站

http://www.anglebarcelona.com

参考价格

套餐A:75 套餐B:100

Angle餐厅位于Hotel Cram酒店的一楼,整体为北欧简约风。餐厅主厨Jordi Cru精准地把握每个食材的季节特质,根据主厨个人独特理念,每道菜被赋予了除菜品以外的情感,展示了极高水平的技艺。

04
Oria


餐厅地址

PASSEIG DE GRàCIA 75, 08008 BARCELONA

订餐电话

+34935482033

联系邮件

info@monumenthotel.com

餐厅网站

http://www.monument-hotel.com

参考价格

人均40€ - 81?

Oria餐厅宽敞而典雅,这里的菜肴根据米其林三星高级主厨Martín Berasategui 指导推出,菜式精美,味道浓郁,性价比高。


05
La Barra de Carles Abellán?



餐厅地址

PASSEIG JOAN DE BORBó 19, 08003 BARCELONA

订餐电话

+34937605129

联系邮件

labarra@carlesabellan.com

餐厅网站

http://www.carlesabellan.com

建议价格

西班牙特色Tapa: 7€??套餐: 70€

La Barra de Carles Abellán由西班牙着名室内设计师Lázaro Rosa-Violán 精心设计装潢的西班牙小食吧,装修风格简单明亮,菜式丰富多样,是周末与朋友小酌的不二选择。

接下来的几天,我们公众号会陆续为大家奉上巴展各种美食宝典,要想不错过,赶紧来关注我们的公众号吧!!


米其林餐厅指南小知识

米其林一星:值得一去的性价比高的好餐厅。

米其林二星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。

米其林三星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。


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